* kredit gambar
hak cipta mungkin berlaku
keseluruhan 100 90
gaya Dibancuh oleh Pembuatan Bir 3 Fonteinen
Gaya: Lambic - Gueuze
Beersel, Belgium Berkhidmat di
Seruling ,
Kaca batang ,
Tulip ,
Tumbler
sebotol | di ketuk | Pembahagian Luas |
Gabungan lambik berusia 1, 2, dan 3 tahun.
Geuze sejati - campuran lambik berusia 1, 2, dan 3 tahun, tidak difilter dan tidak dipasteurisasi, dan berumur di dalam botol sekurang-kurangnya satu tahun selepas pengadunan. Referensi di dalam botol memberi Geuze ini kepedihan seperti sampanye yang terkenal. Lambik yang masuk ke dalamnya hanya diseduh dengan 60% malt barli, 40% gandum yang tidak dicairkan, hop tua, dan air, yang secara spontan diperam oleh ragi liar, dan matang di tong kayu oak.