* kredit gambar
hak cipta mungkin berlaku
keseluruhan 99 86
gaya Dibancuh oleh Pembuatan Bir Dogfish Head (Boston Beer Co.)
Gaya: Stout - Perisa / Pastri Imperial
Milton , Delaware USA Berkhidmat di
pembotolan | di ketuk | Pembahagian Tempatan vanila berumur oak yang hebat di seluruh dunia |
| edit kod bar | kemas kini gambar PERINGKAT: 974 AVG BERAT: 3.92/5 MUSIM: Istimewa IBU: 38 ADALAH. KALORI: 270 ABV: 9% HURAIAN KOMERSIAL Sebagai penghormatan kepada ulang tahun ke-40 pelepasan asal Bitches Brew, penemuan fusi mercu tanda Miles Davis tahun 1970 yang berubah-ubah, kami telah mencipta sendiri Bitches Brew - bir yang tebal dan gelap yang merupakan gabungan tiga utas imperial stout dan satu utas bir madu dengan akar gesho, analog gustatory untuk karya Miles. Menampilkan karya seni ikonik album, yang dibuat oleh mendiang Mati Klarwein, pada labelnya, Dogfish Head's Bitches Brew akan dilancarkan di SAVOR, An American Craft Beer & Food Experience, Jun 5, Muzium Bangunan Nasional, Washington DC. Tidak pernah mengalami album Bitches Brew? Dua edisi ulang tahun ke-40 Miles Davis 'Bitches Brew - Edisi Warisan dan Edisi Kolektor mewah - akan tersedia pada hari Selasa, 31 Ogos. Ale yang baru dibuat direka, menurut pengasas dan presiden Dogfish, Sam Calagione,' sebagai yang utama pasangan untuk cili atau ayam kari pedas 'dan paling dinikmati' dihirup sejuk, tidak sejuk, dari snifter atau gelas wain merah semasa mendengar album Bitches Brew. ' Calagione tertarik dengan semangat alkimia di Bitches Brew segera keluar dari kuliah, memperoleh salinan album 'dalam beberapa bulan sejak pertama kali saya membuat sebilangan besar homebrew di apartmen saya di New York City. Saya mendengarnya semasa saya menulis rancangan perniagaan Dogfish saya. Saya mahu Dogfish Head menjadi kilang bir kreatif dan kreatif, bir analog untuk era digital. Anda boleh mengatakan bahawa impian saya adalah untuk mempunyai Dogfish Head, dengan cara yang kecil, mewakili perkara yang sama dalam dunia bir yang digambarkan oleh Bitches Brew di dunia jazz. Anda dapat bayangkan betapa teruja kami untuk melaksanakan projek ini 17 tahun setelah saya menulis rancangan perniagaan itu. ' 'Terdapat semangat inovasi, kreativiti dan keperibadian, yang menjadi teras muzik Miles,' kata Adam Block, Naib Presiden Kanan dan Pengurus Besar, Legacy Recordings. 'Sam dan Dogfish Head mendekati seni mereka dari tempat yang sama dan akibatnya perkahwinan itu mudah dan sejuk.' Dogfish Head dan 'ales yang tidak berpusat untuk orang yang tidak berpusat' adalah subjek 'A Better Brew,' sebuah artikel di The New Yorker (24 November 2008) yang mengkaji kenaikan bir yang melampau. 'Beer ketinggalan jauh dari anggur dan produk organik dalam penemuan semula masakan Amerika. Namun perubahan selama dua puluh tahun terakhir sangat mengejutkan, '' tulis Burkhard Bilger. 'Dogfish adalah sesuatu yang maskot untuk pergerakan yang tidak teratur ini. Dalam tiga belas tahun sejak Calagione mendirikan kilang bir, ia telah menjadi yang terkecil di negara ini hingga yang terbesar ketiga puluh lapan. Calagione membuat lebih banyak bir dengan alkohol sekurang-kurangnya sepuluh peratus daripada bir lain, dan ramuannya yang ganjil sering diambil dari tradisi bir kuno atau tidak jelas. Bagi Budweiser, apa itu bouillabaisse adalah stok ikan. '
